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Nov
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Le défi des races patrimoniales
Québec | Volailles | Source :
La Terre de chez nous
– Il y a 447 jours
Les produits du terroir et les produits locaux ont eu la cote dernièrement. Le regroupement des dix producteurs de poules Chantecler espère que cet engouement motivera les gens à payer plus pour un produit d’appellation contrôlée afin que son projet soit viable commercialement.
Août
08
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Une réussite basée sur l’écoute de la clientèle!
Québec | Source :
La Terre de chez nous
– Il y a 549 jours
Pour l'été, l’équipe de La Terre de chez nous vous propose une série de reportages portant sur des entreprises proposant une offre agrotouristique distinctive et réparties sur tout le territoire. Bonne lecture !.
Juil
06
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Filière agroalimentaire de 42 millions $ dans Charlevoix
Québec | Source :
Cyberpresse
– Il y a 581 jours
Dans Charlevoix, il n'existe pas de méga-entreprise en alimentation ou en agriculture, mais en revanche, une fois toutes les petites entreprises réunies, la filière agroalimentaire, celle des produits du terroir qui font sa renommée, représente une industrie majeure de 42 millions $.
Juin
15
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Cidre de glace: chicane sur fond de terroir
Québec | Source :
Cyberpresse
– Il y a 602 jours
Après l'agneau de Charlevoix, au tour du cidre de glace du Québec de chercher une reconnaissance légale à titre de produit du terroir. Dans la controverse, s'il vous plaît..
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