Contrôle de la qualité: des fromageries lambinent
Québec |
Source :
Cyberpresse
– Il y a 208 jours
(Québec) Plus d'un an après la crise de la listériose, 40 % des petites fromageries québécoises possèdent un système de contrôle de la qualité jugé «faible» par les autorités sanitaires.

